|
Teplé nápoje
grog ostravský
Potrebujeme:
0.5 dl rumu, 1 dl červeného vína, 2 kocky cukru, koliesko citrónu
Príprava:
Víno s cukrom zahrejeme, až sa na povrchu utvorí pena. Potom pridáme citrón, rum a všetko znovu
prehrejeme (nevariť!). Horúci grog nalievame do pohára.
grog rumový
Potrebujeme:
0.5 dl rumu, 2 kocky cukru, 0.5 dl čaju
Príprava:
Čaj prevaríme s cukrom a pridáme rum. Hotový nápoj nalievame do pohára alebo
hrnčeka.
punč červený
Potrebujeme:
5 dl červeného vína, 100 g čerešní/višní v kompóte, 9 kociek cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, 2 žĺtky,
celú škoricu, klinčeky
Príprava:
Štyri pätiny vína zahrejeme s korením a cukrom, pokiaľ sa nevytvorí pena.
Horúci nápoj rozlejeme do piatich vysokých pohárov, na ktorých dno dáme
kompótové ovocie. Zbytok vína rozšľaháme nad parou so žĺtkami a vanilkovým
cukrom, až vznikne husté vinné šódó. Tím doplníme poháre. Podávame
so slamkou, zbytok na dne (šódó a ovocie) dojedáme lyžičkou.
punč mliečny
Potrebujeme:
1 l mlieka, 1 dl rumu, 1 dl brandy, 100 g cukru
Príprava: Mlieko a cukor zvaríme, pridáme obidva alkoholické nápoje a opäť mierne zahrejeme. Hotový punč podávame v koflíčkoch s malou čajovou lyžičkou.
Môžeme tiež piť vychladený.
|
freezi.net